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いよいよ、春のおとずれとレッスンのお知らせ


こんにちわ!

「  発酵ゴト  」の

奥嶋由香里です(^^)

インスタグラムでは、日々の朝ごはんをのっけてますが、blogでは晩御飯もちらほらのせてみようかなぁー、って思い立ちました🍀

そして、昨日は

こちら⬇⬇


そう、ギョーザですよー。

晩御飯投稿をいきなり、ガッツリ男前メニューで飾ります😁

🍺ビールが、美味しい!

ちょっと焦げたくらいの、ガリッてところたまらなく、好きです♥


⬆レッスンで作った、大豆ペーストでパウンドケーキ。米粉と小麦を半々で焼いてます。こどもたちも、好きな味だったようです(^^)


庭はもお、春。満開の梅の花が雨にうたれて、地に落ちていきます。


♥の花びら、みっけたー


寒桜も見頃ですよー


今朝は、すいせんも咲いて賑やかに


ムスカリもニョキニョキ、可愛姿💠

もうすぐ、桜も見られるかなー?楽しみな事が待っててウキウキ🎶

突然ですが、来週の1daylessonのお知らせです。

3月20日(火)

『発酵はじめの一歩。はじめてでも簡単にできる、塩麹と醤油麹』1daylessonを、開催致します😊💠

こんな方にオススメです。 ○塩麹、醤油麹を仕込んで見たい方 ○簡単に、おいしく、身体にも良いごはん作りがしたい方 ○麹の基礎を知りたい方 ○麹を使った料理を毎日の食卓へ届けたい方 ○旬を取り入れた料理をしたい方

塩麹と醤油麹を、お一人ずつ仕込んで頂き、仕込んだものはお持ち帰り頂けます。 ○時間 ○ 10:00~14:00 ○持ち物○ エプロン、使いなれた包丁、手拭きタオル、筆記用具、塩麹と醤油麹をお持ち帰り頂く保存容器 ○料金○ ¥5500(お食事が必要なお子さま一人につき+500円) ○場所○ 予約確定後に、詳しい場所をお伝え致します ○キャンセルポリシー 材料仕入れの都合上、2日前より2000円。当日のキャンセルは全額を頂くようになっておりますので、ご了承下さい。

ご予約受付は明日、おひる頃から開始します


 
 
 

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