レッスン受付

＊すっかり春の陽気＊

我が家の、次女のみ〜ちゃんは松の上がお気に入りになったみたいです＾＾

春の陽気にウキウキしすぎて、忘れないうちにレッスンのこと書いておきます＾＾

＊＊＊＊＊「発酵はじめの一歩♩かんたんにできる、塩麹と醤油麹の会」＊＊＊＊＊＊＊＊

　　　　　　　　　　本日より受付を、開始いたします。

＊開催予定日

４月１７日（火）定員４名

４月２４日（火）定員４名

お子様連れでのご参加を希望される時は、ご相談ください。

＊場所

山口県防府市

（詳しい場所は、予約が確定後にご本人にメールでご連絡します）

＊時間

１０：００〜１４：３０

＊持ち物

エプロン、使い慣れた包丁、筆記用具、１リットル容量の保存できるタッパーや保存瓶、手拭きタオル

＊料金

￥５５００

（塩麹、醤油麹のおみやげ代込み）

＊キャンセルポリシー

材料を仕入れる都合がありますので、２日前より￥２０００。当日のキャンセルは、全額ご負担いただくようになります。ご了承ください。

＜＜こんな方にオススメです＞＞

＊麹を取り入れた料理を作ってみたい方

＊家族や自分に、季節の食材を使った料理を届けたい方

＊美味しくて、体に優しい料理を簡単に作りたい方

＊毎日の献立作りに、悩んでる方

＊暮らしを丁寧に送りたいと思っている方

初めてのことにチャレンジするって、ワクワクしませんか？

同時に、初めて訪れる場所にドキドキしてしまいそうですね＾＾発酵ゴトのレッスンは、和気あいあいと少人数で行いますので、安心してご参加いただける雰囲気です♬

山口県産の絶品米麹を使用して、塩麹と醤油麹を仕込む会です。仕込んだものは、持参して頂いた保存容器に入れてお持ち帰り頂きます。初めての方でも、大丈夫！家庭へ持ち帰ってからの、管理方法や活用したレシピなども詳しくお伝えしております。

スーパーに行けば、ありとあらゆるものが揃い一見するととても便利な世の中です。

そんな、世の中ですが。。発酵ゴトのレッスンでは、あえて手間と暇をかけることでしか生まれないもの、自分の二本の手を使い自家製を作り出すこと、そんなことを大切にしています。

自分の手で自家製を作るって、昔ながらのことですが、本当の意味で豊かなこと。そう思います。やってみると、意外とかんたん＾＾

その一歩を、このレッスンをきっかけに始めてみませんか？

レッスンのご予約はコチラカラ

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ユキヤナギも満開ですよ〜　　

雑草だって、ぐんぐん伸びます！あちゃ〜大変だ〜（＊＊）